オリーブの育て方

オリーブ苗の1年

日々のお手入れ

 置き場所

陽がよくあたり、風通しのいい場所においてください。
冬は-10℃まで耐えられますが、雪には弱いため、室内に入れてください。

 水やり

土の表面が乾いて白っぽくなると鉢の中に水が溜まるくらいかけてください。
（鉢の中の古い空気を出すため）
春・秋は3日に1度、夏は涼しい時間に毎日1度、冬は1週間に1度程度が目安です。

 植え替え

春（3月〜4月）と秋（9月〜10月）が適期です。
2年〜3年で鉢の中に根がいっぱいになるので、植え替えをしてあげてください。
2週周りほど大きいサイズが理想です。（例：8号→10号）

鉢は「スリット鉢」など水はけのよいものがおすすめです。
土は水はけののい土がおすすめです。（ホームセンターで売っているオリーブ用の土）
オリーブはpH7.0〜7.5の弱アルカリ性を好みます。

 肥料

窒素・リン酸・カリが同数の化成肥料（8-8-8）などがおすすめです。

 受粉

白い花をつけ、5月下旬〜6月上旬に開花します。

 実がつくまでの年数

挿し木から4年〜6年（品種によって変わります）
シプレシーノなどは早く実が付きます。

  剪定

樹木は樹勢の強い生長時期に剪定を行うと、多くの樹液を流し、切口もふさがりにくいため、菌に侵され枯れてしまったりする場合があるので、できるかぎり、生長が緩やで、平均気温が15℃程度となる2月中旬～3月頃に行うのが最適です。