オリーブオイルの美味しい効能とは？健康と美容にうれしい理由
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オリーブオイルの美味しい効能について
オリーブオイルは、生でもドレッシングでも美味しく使えるうえ、栄養価が高い食品として知られています。
毎日の食事に無理なく取り入れられることから、健康や美容を意識する方にも人気のオイルです。
ビタミンEによる抗酸化作用
オリーブオイルには、他の植物油と比べてビタミンEが豊富に含まれています。
ビタミンEは強い抗酸化作用を持ち、体内で発生する活性酸素（体のサビ）から細胞を守る働きがあります。
オレイン酸がもたらす健康効果
オリーブオイルに多く含まれるオレイン酸は、非常に酸化しにくい脂肪酸です。
加熱調理をしてもトランス脂肪酸が発生しにくく、日常の料理にも安心して使えます。
- 悪玉コレステロールを減らす
- 善玉コレステロールを維持する
- 腸の働きを整える
特に、善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールのみを減らす点は、オレイン酸ならではの特徴です。
ダイエットや腸内環境にもおすすめ
オレイン酸には腸の働きを活発にする作用もあり、便通改善やダイエットを意識する方にも適しています。
「美味しく続けられる健康習慣」として、毎日の食事に取り入れやすいのも魅力です。
鶴亀園のオリーブオイルのこだわり
鶴亀園のオリーブオイルはすべて純国産。
安全で安心、そして高品質なオリーブオイルを、ご家庭にお届けしています。
また、65種類ものオリーブを取り扱っており、日本では珍しい品種に出会えるのも特徴です。
一般的に低酸度のオイルほど高品質とされますが、鶴亀園のオリーブオイルは、販売時に酸度0.3％以下を実現しています。
これは、収穫したオリーブを新鮮なうちに使用し、できるだけ短時間で搾油することで、品質を保つ仕組みによるものです。
- Q. 毎日どれくらい摂るのがおすすめですか？
- 目安としては1日大さじ1杯程度。無理のない量を継続することが大切です。
